De or het zuurzoet?

The correct Dutch article is:

het zuurzoet

How to use zuurzoet

the zuurzoethet zuurzoet
this zuurzoetdit zuurzoet
that zuurzoetdat zuurzoet
our zuurzoetons zuurzoet
your zuurzoetjouw zuurzoet
every zuurzoetelk zuurzoet
which zuurzoet?welk zuurzoet?
a big zuurzoet / the big zuurzoeteen groot zuurzoet, het grote zuurzoet