De or het wijnconsumptie?

The correct Dutch article is:

de wijnconsumptie

Rule Words ending in -tie and -sie: almost always de. See the rule

How to use wijnconsumptie

the wijnconsumptiede wijnconsumptie
this wijnconsumptiedeze wijnconsumptie
that wijnconsumptiedie wijnconsumptie
our wijnconsumptieonze wijnconsumptie
your wijnconsumptiejouw wijnconsumptie
every wijnconsumptieelke wijnconsumptie
which wijnconsumptie?welke wijnconsumptie?
a big wijnconsumptie / the big wijnconsumptieeen grote wijnconsumptie, de grote wijnconsumptie