De or het visstroperij?

The correct Dutch article is:

de visstroperij

Rule Words ending in -ij and -erij: usually de. See the rule

How to use visstroperij

the visstroperijde visstroperij
this visstroperijdeze visstroperij
that visstroperijdie visstroperij
our visstroperijonze visstroperij
your visstroperijjouw visstroperij
every visstroperijelke visstroperij
which visstroperij?welke visstroperij?
a big visstroperij / the big visstroperijeen grote visstroperij, de grote visstroperij