De or het vakantiewerking?

The correct Dutch article is:

de vakantiewerking

Rule Words ending in -ing: almost always de. See the rule

How to use vakantiewerking

the vakantiewerkingde vakantiewerking
this vakantiewerkingdeze vakantiewerking
that vakantiewerkingdie vakantiewerking
our vakantiewerkingonze vakantiewerking
your vakantiewerkingjouw vakantiewerking
every vakantiewerkingelke vakantiewerking
which vakantiewerking?welke vakantiewerking?
a big vakantiewerking / the big vakantiewerkingeen grote vakantiewerking, de grote vakantiewerking