De or het stoppels?

The correct Dutch article is:

de stoppels

How to use stoppels

the stoppelsde stoppels
this stoppelsdeze stoppels
that stoppelsdie stoppels
our stoppelsonze stoppels
your stoppelsjouw stoppels
every stoppelselke stoppels
which stoppels?welke stoppels?
a big stoppels / the big stoppelseen grote stoppels, de grote stoppels