De or het smaakontwikkeling?

The correct Dutch article is:

de smaakontwikkeling

Rule Words ending in -ing: almost always de. See the rule

How to use smaakontwikkeling

the smaakontwikkelingde smaakontwikkeling
this smaakontwikkelingdeze smaakontwikkeling
that smaakontwikkelingdie smaakontwikkeling
our smaakontwikkelingonze smaakontwikkeling
your smaakontwikkelingjouw smaakontwikkeling
every smaakontwikkelingelke smaakontwikkeling
which smaakontwikkeling?welke smaakontwikkeling?
a big smaakontwikkeling / the big smaakontwikkelingeen grote smaakontwikkeling, de grote smaakontwikkeling