De or het schimmelkaas?

The correct Dutch article is:

de schimmelkaas

  • English: blue cheese
  • Plural: de schimmelkazen
  • Diminutive: het schimmelkaasje
Meaning (Dutch) een kaas die tijdens de productie wordt bewerkt met schimmelsporen

How to use schimmelkaas

the blue cheesede schimmelkaas
this blue cheesedeze schimmelkaas
that blue cheesedie schimmelkaas
our blue cheeseonze schimmelkaas
your blue cheesejouw schimmelkaas
every blue cheeseelke schimmelkaas
which blue cheese?welke schimmelkaas?
a big blue cheese / the big blue cheeseeen grote schimmelkaas, de grote schimmelkaas
the blue cheese (plural)de schimmelkazen, deze schimmelkazen

Example sentences with schimmelkaas

  • Ik hou niet van schimmelkaas. “I don't like blue cheese.”

Dutch words ending in schimmelkaas

blauwschimmelkaas

In compound words, the last part decides the article. See the rule

Meaning, plural, diminutive, pronunciation and translations: WikiWoordenboek (Dutch Wiktionary) (CC BY-SA 4.0). Example sentences: Tatoeba (CC BY 2.0 FR).