De or het palingrokerij?

The correct Dutch article is:

de palingrokerij

Rule Words ending in -ij and -erij: usually de. See the rule

How to use palingrokerij

the palingrokerijde palingrokerij
this palingrokerijdeze palingrokerij
that palingrokerijdie palingrokerij
our palingrokerijonze palingrokerij
your palingrokerijjouw palingrokerij
every palingrokerijelke palingrokerij
which palingrokerij?welke palingrokerij?
a big palingrokerij / the big palingrokerijeen grote palingrokerij, de grote palingrokerij