De or het mosselplaat?

The correct Dutch article is:

de mosselplaat

How to use mosselplaat

the mosselplaatde mosselplaat
this mosselplaatdeze mosselplaat
that mosselplaatdie mosselplaat
our mosselplaatonze mosselplaat
your mosselplaatjouw mosselplaat
every mosselplaatelke mosselplaat
which mosselplaat?welke mosselplaat?
a big mosselplaat / the big mosselplaateen grote mosselplaat, de grote mosselplaat