De or het mise-en-place?

The correct Dutch article is:

de mise-en-place

Meaning (Dutch) (horeca) voorbereidingen om het bereiden en serveren van een maaltijd goed te laten verlopen

How to use mise-en-place

the mise-en-placede mise-en-place
this mise-en-placedeze mise-en-place
that mise-en-placedie mise-en-place
our mise-en-placeonze mise-en-place
your mise-en-placejouw mise-en-place
every mise-en-placeelke mise-en-place
which mise-en-place?welke mise-en-place?
a big mise-en-place / the big mise-en-placeeen grote mise-en-place, de grote mise-en-place

Example sentences with mise-en-place

  • Bij een goede mise-en-place hoort ook het - per gang - klaarzetten van (stapeltjes) borden, bestek en glaswerk.

Meaning, plural, diminutive, pronunciation and translations: WikiWoordenboek (Dutch Wiktionary) (CC BY-SA 4.0). Example sentences: Tatoeba (CC BY 2.0 FR).