De or het koudbewerking?

The correct Dutch article is:

de koudbewerking

Rule Words ending in -ing: almost always de. See the rule

How to use koudbewerking

the koudbewerkingde koudbewerking
this koudbewerkingdeze koudbewerking
that koudbewerkingdie koudbewerking
our koudbewerkingonze koudbewerking
your koudbewerkingjouw koudbewerking
every koudbewerkingelke koudbewerking
which koudbewerking?welke koudbewerking?
a big koudbewerking / the big koudbewerkingeen grote koudbewerking, de grote koudbewerking