De or het haringrokerij?

The correct Dutch article is:

de haringrokerij

Rule Words ending in -ij and -erij: usually de. See the rule

How to use haringrokerij

the haringrokerijde haringrokerij
this haringrokerijdeze haringrokerij
that haringrokerijdie haringrokerij
our haringrokerijonze haringrokerij
your haringrokerijjouw haringrokerij
every haringrokerijelke haringrokerij
which haringrokerij?welke haringrokerij?
a big haringrokerij / the big haringrokerijeen grote haringrokerij, de grote haringrokerij