De or het eventing?

The correct Dutch article is:

de / het eventing

Both are correct: You can say both de eventing and het eventing.

Rule Words ending in -ing: almost always de. See the rule
Meaning (Dutch) (sport) een discipline in de paardensport, voorheen 'military' genoemd, bestaande uit de onderdelen dressuur, terreinproef en het rijden van een springparcours

How to use eventing

the eventingde / het eventing
this eventingdeze / dit eventing
that eventingdie / dat eventing
our eventingonze / ons eventing
your eventingjouw eventing
every eventingelke / elk eventing
which eventing?welke / welk eventing?
a big eventing / the big eventingeen grote / een groot eventing, de grote / het grote eventing

Meaning, plural, diminutive, pronunciation and translations: WikiWoordenboek (Dutch Wiktionary) (CC BY-SA 4.0). Example sentences: Tatoeba (CC BY 2.0 FR).