De or het balkenbrij?

The correct Dutch article is:

de balkenbrij

Rule Words ending in -ij and -erij: usually de. See the rule
Meaning (Dutch) (voeding) voedsel, bereid uit vleesafval, boekweitmeel, rozijnen en speciale kruiden (vooral rommelkruid)

How to use balkenbrij

the balkenbrijde balkenbrij
this balkenbrijdeze balkenbrij
that balkenbrijdie balkenbrij
our balkenbrijonze balkenbrij
your balkenbrijjouw balkenbrij
every balkenbrijelke balkenbrij
which balkenbrij?welke balkenbrij?
a big balkenbrij / the big balkenbrijeen grote balkenbrij, de grote balkenbrij

Meaning, plural, diminutive, pronunciation and translations: WikiWoordenboek (Dutch Wiktionary) (CC BY-SA 4.0). Example sentences: Tatoeba (CC BY 2.0 FR).